温暖的友情照亮贫困的路程

春寒料峭，连日阴雨，湿气浸骨头缝，家乡早春尤其冷。每遇此时，我便给行动不便的爷爷奶奶送去铜脚炉或布套包好的“汤婆子”，手与脚感知阳春之暖，是对老人的温情和贫苦百姓的关爱。我想起宝钗过生日时的甜食、热闹戏文，那是暖贾母之老；而刘姥姥从大观园回家时所得青纱、茧绸、御田粳米、果点心及随身衣衫，以及那百多两银子，更是真正救急助困的暖老温贫。

我曾见过迷途路人求助，我们热心指方向送上一程；也看到暮色中等待顾客的小贩，我包圆儿买下她小堆蔬菜，让老人早些回家。即使在别人困境痛楚时，只能劝慰几句陪着叹口气，也算是暖老温贫。这让我想到屠格涅夫的一次经历，他紧握乞丐脏手，说：“兄弟，这已经够了。”乞丐深受感动，因为这份真诚。

提到“暖老温贫”四字，我常想起炒米，如郑板桥所言：天寒冰冻时，穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送手中佐以酱姜，最为暖意盎然。这是一种体恤在热乎乎的一大碗炒米茶中既能暖身又饱腹，从肠胃到四肢直至喝得满头大汗寒气尽除。在这样的场景里，可以深切感受到深切关注与悲悯情怀，让人久久难忘。

记得拍摄专题片《板桥家书》重现这一情景，但端上的却不是炒米，而是爆米花。我解释铁锅炒出来的是炒米，不是手摇爆米机爆出来的，但工作人员找不到古代有爆米机的事实，只得作罢但仍遗憾。我们小时候吃的是焦黄香味十足的手工炒饭，一嚼就是个嘎嘣脆，现在虽有快餐速食，却比不上那份简单快乐。

最美味泡炒米之一，是卧两只溏心蛋，即在开水打鸡蛋刚熟未凝固出锅，与半碗汤撒红糖，还有甜香。而溏心蛋轻咬流质如海日出，又舍不得慢吮再喝津津后还要回味，那种幸福让人铭记终生。